La dieta oggi più ricercata sul web è senza dubbio la Dieta Express. Famosa almeno quanto la Dieta Plank per il suo effetto lampo, promette una perdita di peso di ben 5 Kg in una sola settimana. Si tratta di un regime alimentare depurativo abbastanza equilibrato dal punto di vista dei nutrienti; è semplice da seguire e non particolarmente restrittiva. Aiuta a depurare l’organismo dalle scorie accumulate.
Queste caratteristiche la rendono adatta per compensare gli eccessi calorici di un lauto banchetto, se hai in mente una vacanza “libera” o prevedi giorni di abbuffate alimentari.
Ma veramente la dieta express fa perdere 5 Kg in una settimana? Ovviamente no.
Come spesso accade, l’enfasi pubblicitaria del momento porta ad esagerare. Ciò non toglie che un soggetto con un sovrappreso rilevante e con una buona dose di ritenzione idrica possa perdere anche molti chili nei primi giorni di dieta. Del resto questo regime favorisce una perdita di liquidi praticamente immediata, come la famosa dieta del minestrone e quelle simili ad alto tasso di depurazione.
Le regole della Dieta Express
Le regole sono poche: quantità libere, l’unico condimento permesso è un cucchiaino di olio a pranzo. Nel passato di verdure non vanno aggiunti i legumi né le patate, salvo che non sia specificato. La colazione e lo spuntino sono uguali per tutti i giorni; lo spuntino è previsto due volte al giorno.
Ecco il menù per i pasti minori della dieta express
Colazione – 1 vasetto di yogurt magro e 40 g di cereali integrali (o in alternativa ai cereali 4 fette biscottate integali); thé o caffè senza zucchero.
Spuntino – un frutto
..e quello per i pasti principali
I pasti principali sono semplici e gustosi:
Lunedì
Pranzo – passato di verdure condito con un cucchiaino di olio
Cena – petto di pollo alla griglia (250 gr), 80 g di insalata verde
Martedì
Pranzo – insalata di pomodorini, cetrioli e finocchi
Cena – salmone al vapore (250 gr), 80 g di insalata verde
Mercoledì
Pranzo – zuppa di legumi (70 gr di legumi secchi oppure 200 lessi)
Cena – calamari alla griglia, 200 g di spinaci bolliti
Giovedì
Pranzo – passato di verdure con lenticchie (70 gr secche oppure 200 gr lesse)
Cena – bistecca cotta ai ferri (250 gr), 80 gr insalata verde
Venerdì
Pranzo – riso basmati con zucchine (60 gr. di riso)
Cena – merluzzo al pomodoro (250 gr), 80 gr insalata verde
Sabato
Pranzo – passato di verdure con fagioli (70 gr secchi o 200 gr precotti)
Cena – hamburger di vitello o tacchino o pollo (200 gr), 80 gr insalata verde
Domenica
Pranzo – passato di verdure, pollo sgrassato (200 gr)
Cena – sogliola o merluzzo al vapore (200 gr), 80 gr insalata con pomodorini e finocchio
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