superfood

Ippocrate diceva: “fa’ che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo”. Questo principio si applica in pieno quando parliamo di Superfood. Ma cosa sono di preciso?

I “Superfood”, come dice la parola stessa, sono alimenti super.
Per la maggior parte si tratta di frutta, bacche, spezie, semi che possiedono un contenuto di nutrienti superiore alla media dei cibi comuni. Contengono dunque vitamine, minerali, fibre, enzimi, sali minerali, antiossidanti, fitonutrienti, il cui potere benefico sulla salute è talmente alto da poter essere paragonabile ad una vera e propria medicina messa a disposizione da Madre Natura.

La lista di questi alimenti straordinari è in continua evoluzione, perché la ricerca scientifica scopre praticamente ogni giorno nuovi principi antiossidanti e nutrienti dentro gli alimenti più disparati.

Il fattore interessante per la omonima rubrica di Dimagrire 2.0 è che questi cibi costituiscono un autentico concentrato di benessere e salute. Dunque aggiungerli alla propria dieta è un ottimo metodo naturale per aggiungere energia al proprio corpo e alla propria mente, anche per superare i periodi di grande fatica fisica e mentale senza dover ricorrere a integratori e rimedi artificiali.

Inoltre questi cibi hanno uno spiccato potere antiossidante. Per questo, se  inseriti in un programma alimentare equilibrato, possono fornire all’organismo un aiuto concreto a mantenersi giovane. Aiutano inoltre ad innescare il prezioso meccanismo di prevenzione del corpo da attacchi di agenti patogeni, che protegge l’organismo e lo mantiene in salute.