Ritenzione idrica: come combatterla con l’alimentazione
La ritenzione idrica è un problema tipicamente femminile diffuso ad ogni età. Sono proprio le donne che vengono disturbate da
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S.O.S. cellulite
La cellulite deriva da una degenerazione del tessuto adiposo. Vediamo come si forma.
Il pannicolo adiposo, che anatomicamente è posto sotto la cute, non è altro che una riserva attiva di energia legata al metabolismo individuale. Quando questa, che prende il nome di bilancio calorico, diminuisce, la riserva si riduce; al contrario, se aumenta – ad esempio per una maggiore introduzione di calorie – si accumula un deposito di grassi.
Il tessuto che stiamo esaminando ha una impalcatura di sostegno ed è vascolarizzato (microcircolo). E’ proprio attraverso la vascolarizzazione che il pannicolo adiposo fornisce energia all’organismo oppure la accumula.
Vi sono alcune condizioni – alterazioni ormonali e/o vascolari, vita sedentaria, stress, patologie epatiche, alimentazione non corretta, irregolarità intestinale, ritenzione idrica marcata – che combinate in varia misura tra loro interferiscono negativamente sul microcircolo.
In questi casi le cellule adipose si rompono e il loro contenuto, i trigliceridi, si espande nello spazio tra le cellule, comprime il microcircolo e ne impedisce il corretto funzionamento.
Le alterazioni anatomico-metaboliche descritte, protrattesi nel tempo, producono lo sviluppo di ulteriori alterazioni del tessuto adiposo, provocando la lipodistrofia: queste modificazioni producono sia un aumento di volume e consistenza del tessuto di sostegno sia la riduzione del calibro e dell’elasticità dei vasi sanguigni del microcircolo, a causa della compressione dei vasi.
Così descritta, la cellulite appare molto di più che un semplice inestetismo ma può essere considerata a pieno titolo uno stato patologico: seppure apparentemente circoscritta agli strati più superficiali del corpo e generalmente limitata ad alcune zone, nasconde sempre una sofferenza profonda che parte dal pannicolo adiposo come sintomo-manifestazione, ma può nascondere patologie anche molto gravi che in nessun caso possono essere trascurate.
La rubrica di Dimagrire 2.0, “S.O.S. cellulite”, è dedicata a questo problema, alle sue cause e alle possibili soluzioni.
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