DETOX

Il termine “detox” è ormai entrato nel linguaggio comune e sta a significare l’effetto disintossicante di un regime alimentare.

La dieta detox o disintossicante costituisce un vero e proprio regime alimentare finalizzato alla depurazione dell’organismo dalle tossine esogene che si accumulano nel corpo a causa del moderno stile di vita: queste vengono veicolate dal cibo spazzatura, dalle bevande nervine, ma anche da fattori ambientali e non necessariamente collegati all’alimentazione, quali stress psicologico, farmaci, inquinamento ambientale.

Il regime alimentare detox è finalizzato a migliorare lo stato di salute generale. Seppure non sia direttamente finalizzato al dimagrimento, solitamente si manifesta una riduzione del peso corporeo per lo più dovuta al depauperamento dell’adipe, delle proteine muscolari, del glicogeno e dell’idratazione corporea.

I tipi di dieta disintossicante sono numerosi. Dimagrire 2.0 si propone di illustrare alcuni programmi tra quelli ritenuti più efficaci, più diffusi, o anche più semplici da seguire, con un occhio attento ai nuovi sistemi e alle singole strategie di detossificazione che possono essere inserite più in generale in un regime alimentare controllato.